В бразильских колбасных оболочках обнаружили переизбыток метронидозола, который может привести к судорогам, тошноте и потере сознания, сообщили в Россельхознадзоре. Эксперты утверждают, что виновата União Casings. Её продукция используется на российском производстве компаний: Агромир; Азимут вкуса; Альянс; Вега; МПЗ «Мясницкий ряд»; ОАО «Царицыно»; МПЗ «Рублёвский». Механизм действия метронидазола заключается в биохимическом[Читать дальше…]